●純米吟醸「微発泡生酒」
＜地酒通販専門店 RyomaNet＞横山雄一郎です。
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5/13～16日に高知でゴルフのメジャー大会「日本プロ」が開催され
ました。
場所は安芸郡芸西村の「kochi黒潮カントリークラブ」。
http://k.c.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/si07z92m867ps60r
一度プレーしたことがありますが、とても開放感があり名前の黒潮
のとおり、太平洋を見下ろすロケーションは南国高知らしいゴルフ
場です。
あいにく今週は雨の日が多く、せっかくの青い空、青い海、緑のじ
ゅうたんのようなフェアウェーを画面で見る事はできなかったんで
すが最後の18番ホールまで決着がもつれる面白い大会でした。
ちなみに私がプレーした日には、最高のゴルフ日和だったんですが
ボールは林や池の中・・・・私の腕前では、せっかくの景色を十分
に楽しむ余裕がありませんでした^^;
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さて今日ご紹介するのは、そのkochi黒潮CCから最もご近所の蔵元
・仙頭酒造場さんの季節限定 純米吟醸です。
5月も中頃、だんだん暖かくなってきて、中には真夏のような日も。
そんな季節にお薦めなのが
「純米吟醸 微発砲生」！！
高知県の中でも、酒米造りに絶好の地として知られる入河内（にゅ
うがうち）地区で造られた高知県酒造好適米“吟の夢”を使用し、
吟の夢の旨味を最大限に生かして醸した純米吟醸の微発泡生酒です。
爽やかな香りとシャープな味わい、そして程よいシュワシュワ（発
泡）感！！急に暑くなってちょっと食欲が・・・という時にもシュ
ワシュワ感が程よく胃を刺激して、お料理の味わいを一層ひきたて
てくれます。
前回ご紹介した土佐新酒の会にも出品されていたお酒で、会場でも
女性を中心にたくさんのお客様がこのお酒を取り囲んでいました。
新酒の会に出席されていた焼鳥屋さんにも大変好評だったそうです
のでご家庭で焼鳥と合わせてみるのもいいかもしれませんね(^^)
しらぎく純米吟醸微発泡生
■ 720ml \1,475 ■ 1,800ml \2,950
http://k.c.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/si07za2m867ps60r
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