●高知の焼酎「ダバダ火振」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2003年2月25日発行━━
RyomaNet 土佐からの酒便り
http://www.ryomanet.com/
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こんにちは。RyomaNet横山酒店 横山雄一郎です。
先日、テレビ番組「発掘！ あるある大辞典」で焼酎の魅力が取り上げられてか
ら焼酎を指名してご来店するお客様が増えてきています。「甲類の焼酎あります
か？本格焼酎は？」などなど・・・さすが「あるある」の反響はすごいな～と思
うと同時に、お客様の健康への意識の高さも感じている今日この頃です。
お酒には「酒は百薬の長」「酒は百毒の長」と正反対の意味のことわざがありま
す。健康に良いといっても適量を超えると、百薬が百毒になりかねません。お客
様も楽しく美味しいお酒が毒にならないようにお気を付けくださいませ。（自戒
も込めてですが^^; ）
ということで、今回は次の日に残らない、太らない、血がサラサラになるという
焼酎（笑）の中から、高知で人気の焼酎を３種類ご紹介いたします。
・・本日のもくじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【１】無手無冠 ダバダ火振 栗焼酎
【２】龍馬の海援隊 米焼酎
【３】竜馬ロイヤル 麦焼酎
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【１】ダバダ火振 栗焼酎
四万十川流域の特産の栗をたっぷり50％使い、清酒用の黄麹菌で四万十川から
の湧水で仕込みます。時間をかけた低温蒸留で、焼酎特有のにおいとくせを抑え、
まろやかな栗の香りを生かしています。
これまでも、焼酎ファン知る人ぞ知る逸品だったんですが、JAL国際線でも機内
販売されるなど最近人気急上昇中です。蔵元での生産量が少量であるため、高知
県内でも入手が厳しくなってきています。ご注文はお早めに!!
タバタ火振/1.8L 1,919円 （税別）
タバタ火振/900ml 1,343円 （税別）
タバタ火振/720ml 1,214円 （税別）
http://www.ryomanet.com/dabada.html
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇これまでにご購入頂いたお客様の声◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
栗焼酎は、みんなに好評で、麦焼酎、蕎麦焼酎に比べて、匂いはあるものの口当
たりもよく焼き物や魚料理に合いそうなお味。今回はストレートで飲みましたが、
水割りお湯割でもおいしくいただけそうです。
＜神奈川県 Tさん 女性＞
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今月分も残りわずかです。ご注文は先着順とさせて頂いておりますので、予めご
了承いただけますようお願い申し上げます。
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【２】龍馬の海援隊 米焼酎
独自の焼酎酵母に室戸海洋深層水を配し、ゆっくりと低温発酵させた醪（もろみ）
を丹念に蒸留した本格焼酎です。原材料に米だけを利用した米の風味豊かな味わ
いです。鰹のタタキとの相性もgoodです。
龍馬の海援隊/1.8L 1,600円 （税別）
龍馬の海援隊/720ml 800円 （税別）
http://www.ryomanet.com/ryo_sake.html
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【３】竜馬ロイヤル 麦焼酎
精選した原料を最新、最高の設備、技術で発酵蒸留し長期熟成した深い味わい、
まろやかな酔い心地の焼酎です。
竜馬ロイヤル/720ml 2,500円 （税別）
http://www.ryomanet.com/ryo_sake.html
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しぼりたて新酒も好評発売中（11月～4月限定）です。
土佐鶴しぼりたて新酒 \1,778（税別）容量1800ml
土佐を代表するお酒「土佐鶴」のしぼりたて新酒です。新鮮な桃のような香り、
味わいも瑞々しい桃を食べているかのようなフレッシュさです。最初は、柔らか
な甘みがやってきて、キレ上がる瞬間にやはり土佐の新酒だと思わす辛さが表れ
ます。飲み飽きしないフレッシュな新酒です。
フレッシュで甘い香りが人気です!!
ご注文はこちらから→ http://www.ryomanet.com/shinsyu.html
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□注意事項
※お酒は嗜好品であり、味覚の個人差もございます。食べ物との相性、飲んだ時
の体調でも味わいが異なってまいります。その点何卒ご了承頂けますようお願い
申し上げます。私の感想がお酒選びの一助となれば幸いです。
※本文中、誤解を生じるような表記、また間違い等お気づきの点がございました
らお手数ですがご一報頂き、ご指導賜りますようお願いいたします。
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編集後記：
前号でお願いしておりました義理バレンタインメールをお贈り頂いた読者の皆様
ありがとうございます。おかげで、2/14は随分励まされました(^^)
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このメールは転送フリーです。
お知り合いの飲兵衛様、飲み友達、ご家族にご紹介頂ければ幸いです。
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◇メールマガジン【RyomaNet 土佐からの酒便り】2003/2/25 No.003
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