●ダバダの蔵元、無手無冠が醸す新酒「酒槽一番汲み」
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★★ 土┃佐┃か┃ら┃の┃酒┃便┃り┃土佐の地酒・栗・芋焼酎 ★★
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2005.11.21.No.35
こんにちは。
地酒通販専門店RyomaNet 横山 雄一郎です。
いつもメールマガジンをお読みいただき
ありがとうございます。
ず～っと暖かかったので、最近の冷え込みがとても寒く感じま
すね。風邪などひかれていませんでしょうか。
さて、寒さの到来とともに、しぼりたての新酒便りが届き始めました。
私も、まだ暗い朝5時半に家を出発し、無手無冠酒造の新酒しぼり
に参加してきました。
＜米作り、酒造り体験＞の様子は
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edu710g8b64sd05j
にあります。
その時に作った手造りの純米酒720mlを「酒槽一番汲み」お申込先着5名
の方にプレゼントさせて頂きます。
市販されているお酒とは一味違う手造りの酒をどうぞお楽しみください。
それでは、早速新酒のご紹介です。
★━目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
【１】 ダバダ火振の無手無冠酒造が醸す新酒「酒槽一番汲み」
【２】 カップ酒にはまる
【３】 新入荷情報：芋焼酎 岩蔵造り、枕崎 etc
【４】 編集後記
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【１】無手無冠が醸す新酒「酒槽一番汲み」
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栗焼酎ダバダ火振で人気の無手無冠
栗焼酎を作り始めたのは、比較的歴史が浅く、元々は清酒蔵でした。
ダバダ火振や四万十大正といった個性的な栗焼酎と同様に、無手無冠の
清酒も個性的です。
「酒槽一番汲み」は醸造アルコール＋糖類が添加されているタイプのお
酒で、純米酒派の方は、敬遠されるかもしれません。
通常は、醸造アルコールは焼酎メーカーなどから購入し、一定量清酒
に添加しています。
（全く醸造アルコールを添加しないのが純米酒や純米吟醸、純米大吟醸）
無手無冠酒造では、人気の栗焼酎を生み出す技術で醸造したこだわりの
自家用醸造アルコールを使用しています。
日本酒、焼酎、両方大好きという方は、是非。
■酒槽一番汲み 720ml ￥1,121
■酒槽一番汲み 1800ml ￥2,396
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edv710g8b64sd05j
※生酒ですので要冷蔵です。クール便でのお届けとなります。
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│プレゼント│酒槽一番汲みお申込の方、先着5名様に米作り酒造り体験で
└─────┘つくった「手造り純米酒」720mlを1本プレゼント!!
ご注文時に備考欄へ「手造り純米酒希望」とご記入ください。
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【２】 カップ酒にはまる
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カップ酒がちょっとブームです。
「カップ酒」はやはりオジサンのイメージが強いですか？
これまで
「カップ酒」＝「安酒」＝「オヤジ」
といったイメージの方が多かったと思いますが、
最近は美味しいカップ酒がいろいろと登場しています。
そこで、土佐のカップ酒を取り揃えてみました。
・土佐しらぎく本醸造、
・土佐鶴純米酒酔って候、
・安芸虎純米山田錦
・安芸虎純米吟醸酒・・・
そして、毎晩飲んでみました。
吟醸酒を味わう趣とは随分違いますが、カップ酒にはカップ酒の趣が
あります。
なにか独特の大人の世界があります。
（決してオヤジの世界ではなく ^^;）
・一本飲むたびに（一応）一区切りつくので、だらだら飲むこともなく
健康的です。
・飲み比べが手軽にできます。
・前の晩の残りではなく、毎晩新しい酒を飲むのは、なんとなく気分が
いい（笑）
などなどのおもしろさがあります。
是非一度お試しください。
■お試し土佐の地酒カップ4本セット送料込みで￥2,000
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edw710g8b64sd05j
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【３】新入荷情報
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◎ 芳醇で華やかな香りと柔らかく広がるまろやかな味わい
（個人的な意見ですが、最近好みのタイプの芋焼酎です）
芋焼酎 甕壺熟成 岩蔵造り 1,800ml (岩川醸造株式会社) \2,100
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edx710g8b64sd05j
◎ 「しらなみ」の薩摩酒造 渾身の“限定”かめ壺仕込み
芋焼酎かめ壺仕込み 枕崎 1,800ml \2,940
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edy710g8b64sd05j
◎ 古代ヨーロッパでも愛飲された世界最古のお酒のひとつ
蜂蜜酒ミード シークレット・オブ・クレオパトラ 500ml ￥1,100
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50edz710g8b64sd05j
◎ 土佐鶴しぼりたて新酒 1800ml ￥1,866
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/z4ta/50ed0710g8b64sd06j
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【４】編集後記
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11月も下旬になり、すっかり冬らしくなってきました。
カレンダーを見ながら、もうすぐ12月だと思うと、なんとなく
気忙しい気分になります^^;
この時期は、お酒の仕込みも進み、新酒も続々と出来上がってきます。
是非旬の味わいをお楽しみください。
最後までお読みくださいまして、ありがとうございました。
それでは、また。
地酒通販専門店RyomaNet 横山 雄一郎
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