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ダバダ火振 |
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ダバダ火振 1,800ml |
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| 価格(税込) |
在庫状況 |
| 2,150円 |
売切れました |
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ダバダ火振 900ml |
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| 価格(税込) |
在庫状況 |
| 1,500円 |
売切れました |
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ダバダ火振 720ml |
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| 価格(税込) |
在庫状況 |
| 1,350円 |
売切れました |
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ダバダ火振ミステリアスリザーブ33度 720ml
−ダバダ火振原酒の長期貯蔵古酒− |
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| 価格(税込) |
在庫状況 |
| 4,600円 |
売切れました |
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| ダバダ火振原酒の長期貯蔵古酒 |
| 商品名 |
ダバダ火振ミステリアスリザーブ 900ml |
| 醸造元 |
株式会社無手無冠 |
| 原材料 |
栗・麦・米・米麹 |
| アルコール度数 |
33度 |
| 産地 |
高知県幡多郡大正町 |
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| ■オススメの理由 |
原材料に栗50%を使用し、蒸した栗のほのかな甘い香りと味わいが人気の栗焼酎
プライベートでは焼酎を飲むことが多いというソムリエの田崎真也氏も愛飲している栗焼酎ダバダ火振!!人気急上昇で入手困難な幻の栗焼酎です。
人気の栗焼酎“ダバダ火振”は高知市内から車で2時間半ほどの自然豊かな大正町で造られています。ダバダ火振りとは四万十川の伝統的鮎漁法「火振り漁」と山里の交流の場であった「駄馬(だば)」に因んだネーミングです。町おこしをきっかけとして生まれたダバダ火振は地元産の栗をふんだんに50%も使用しています。低温蒸留により、クセのないまろやかな味わいで、後からジワリと口中に広がる栗のほのかな甘さが特徴です。ただ現在は人気急上昇で入手困難な栗焼酎です。
四万十川産の栗50%、麦25%、米25%の原料を低温でじっくりと発酵させています。 |
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| ▲ダバダ火振とダバダロゼをお手軽にお試しいただけるミニボトルセット |
| ダバダ火振 予約抽選について |
| 大人気のダバダ火振は現在、品薄で入荷の本数も限られております。ダバダ火振ファンのお客様に少しでもご購入頂けますよう、厳正なるコンピュータ抽選によってご予約頂いております。安定して入荷するまでの間、ご不便・ご面倒をお掛けいたしますが何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。 |
『ダバダ火振 予約』の抽選はただいま休止中です。 |
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原料に栗75%を使用している「四万十大正」!!ダバダ火振を造っている(株)無手無冠の最上級栗焼酎です。口に含むと栗の甘さが広がります。四万十川にかけて四万十時間(約4年7ヶ月)洞窟の中で熟成することでさらに奥深い味わいが生まれています。 |
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| 長崎県諌早市 T.Y様 |
おはようございます。ダバダ火振を送っていただき有り難うございました。御礼の連絡が遅くなり申し訳ありません。
はじめて、注文させていただいたのですが、注文から発送まで、ていねいな応対をしていただき、まるで対面販売されているかのような好印象でした。
舟どっくりの900mlというのは、他には「豪気」「燃島」ぐらいしか知りません。この形がとても好きなんです。行きつけのお寿司やさんのご主人が、仕事が終わって飲んでいるダバダ火振・・・・・通の彼が飲んでいるだけあって、いいお酒ですね。思っていたよりも、輪郭がくっきりした焼酎でした。ロックでいただきましたが、飲んだ後に立ち上がるほのかな栗の香りがたまりません。
田崎真也さん風に、ダバダロゼで割って飲んでみると、あら不思議、雰囲気が変わって洋風になりますが、味の骨格は変わりません。見た目の鮮やかさが目をひきます。
四万十川の天然うなぎなどとともに、いつの日か、現地で飲んでみたいものです。楽しい時を過ごさせていただき、有り難うございました。 |
| 長野県南安曇郡 H.T様 男性 |
ダバダ火振到着しました。ありがとうございます。久しぶりに、味わっています。
“実に、旨い。旨い・・・・・”
清らかな四万十川に思いを馳せると、なんともいえない旅情にさえ浸れます。
やはり、ロックがいいですね・・・また、お願い致します。
ありがとうございました。 |
| 千葉県市川市 M.H様 男性 |
「ダバダ火振」栓をあけて匂いをかぐ。微妙に栗の香りが。。まずはロックで2杯。寝る前にお湯割り1杯いただきました。喉を通った後の鼻に抜ける香りがたまらないですね。
ロックでも香りは楽しめるけどお湯割りのほうがおいしかったです!
辛口スッキリ系と感じましたが肴は四万十の鮎か、鰹のタタキをつまみにしたほうがいいのかな?
栗75%の大正ってやつもさぞかしおいしいんでしょううねぇ。
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| ■「日経ネットナビ」1月号 【行列ができる店から逸品をゲットせよ!ネットでお取り寄せグルメ大集合】で当店を掲載頂きました。 |